- Орехи измельчить в блендере до мелкой крошки. Их можно предварительно обжарить на сухой сковороде, будет еще вкуснее!
- Печенье также измельчить в крошку, но не в «муку», а так, чтобы были видны маленькие кусочки. Печенье нужно брать типа «Зоологического», как у меня, или «Наполеон», «Мария», какое любите.
- В миске соединить и перемешать измельченное печенье, орехи и вареную сгущенку. Вареную сгущенку можно заменить на обычную. Перемешивать удобно рукой, так как масса довольно плотная.
- Форму устелить пищевой пленкой, форму предварительно смазать растительным маслом, чтобы пленка лучше пристала. Массу хорошо выложить в форму и утрамбовать донышком стакана. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-4 часа. Размер моей формы 12х11 см.
- Украсить торт по своему желанию. Я посыпала какао порошком и украсила ягодами калины.
Режется торт замечательно, не крошится, кусочки ровные и красивые. Вкуснейший, насыщенный вкус сгущенки с грецкими орехами и печеньем. Очень вкусно и невероятно просто!
Видео рецепт
Как приготовить торт без выпечки со сгущенкой
- Галетное печенье – 500 г
- Вареная сгущенка – 450-500 г
- Грецкие орехи – 200 г