Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА!

  • Нарезать соломкой патиссоны. Мелко нарезать лук. Нарезать на мелкие кубики помидоры. Натереть на терке брынзу.
  • В сковороде разогреть растительное масло, добавить патиссоны и обжарить на умеренном огне 3-4 минутки. Добавить помидоры и выпарить сок который они пустят. Распределить по всей поверхности сковороды зеленый горошек (молодой) и зеленый лук, сверху посыпать брынзой.
  • Добавляем яйца, солим, перчим, накрываем крышкой и готовим до любимой вами стадии яиц. Я люблю мягкие, поэтому готовлю их буквально 3 минуты.

Шикарная и очень вкусная яичница готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Как приготовить яичницу:

  • Яйца – 6 шт.
  • Патиссоны – 200 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук зеленый – 5-6 шт.
  • Горошек зеленый – 2 горсти
  • Брынза – 50 г
  • Масло подсолнечное – 50 мл
  • Соль
  • Смесь перцев
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.