Кабачковый торт

Как сделать кабачковый торт

Кабачки натереть на терке. Добавить яйца и перемешать. Посолить и постепенно добавлять муку, помешивая. В конце, влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
Сковороду разогреть и смазать растительным маслом. Выложить часть кабачкового теста, разровнять и обжарить с одной стороны под крышкой, а со второй без крышки.
Готовые, кабачковые коржи, оставить до полного остывания.
Приготовить крем. К творогу добавить сметану, соль, нарезанный укроп и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать.
Собрать кабачковый торт. Каждый корж прослоить творожной массой. Сверху присыпать натертым сыром и украсить нарезанными помидорами и зеленью.
Готовый кабачковый торт отправить в холодильник на пару часов.

Вкусный закусочный торт из кабачков готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт кабачкового торта

Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.