Как приготовить ленивые хачапури с сыром
- Яйца взбиваю со сметаной и солю. Добавляю натертый на крупной терке сыр, муку, зеленый лук и хорошо размешиваю.Выливаю в сковороду порцию массы и под закрытой крышкой обжариваю с двух сторон.
- Подаю хачапури горячими смазав их сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 300 г
- Сметана — 350 г
- Мука — 130 г
- Лук зеленый
- Соль