Салат «Мимоза» (необычный)


Как приготовить салат мимоза

  • Для первого слоя натереть на крупной терке вареные яичные белки. Выложить на блюдо.
  • Для второго слоя натереть на крупной терке замороженное сливочное масло. Выложить поверх яичных белков.
  • Для третьего слоя натереть на мелкой терке твердый сыр. Посыпать сверху.
  • Для четвертого слоя мелко нарезать зеленый лук. Посыпать поверх сыра.
  • Для пятого слоя мелко нарезать филе вареного лосося (можно использовать любую красную рыбу), затем нарезать филе сибаса или другой белой рыбы.
  • Поверх пятого слоя выложить майонез. Разровнять.
  • Затем все слои повторяются, включая майонез. В заключении, для финального слоя натереть вареные яичные желтки на мелкой терке. Посыпать ими салат.
  • Украсить салат веточками укропа.
  • Убрать в холодильник, как минимум, на 3 часа, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Для салата

  • Филе красной рыбы — 250 г
  • Филе белой рыбы — 250 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо куриное — 6 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок (небольшой)
  • Майонез — 6 ст. л.

Для украшения салата

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.