Куриный мраморный рулет


Как приготовить куриный рулет мраморный

  • Обрезаю мясо с куриных бедрышек, хорошо мою мясо и куриную грудку и нарезаю на мелкие кубики. Добавляю специи, тертый чеснок, соль, желатин и хорошо все размешиваю.
  • На стол выстилаю пищевую пленку в две полосы внахлёст, выкладываю мясо, придаю нужную форму, сворачиваю в рулет как можно туже и плотнее, при этом по бокам оставляю хвостики из пленки, держа за эти хвостики прокручиваю рулет по столу несколько раз и завязываю хвостики в узел. Затем еще обворачиваю фольгой и отправляю в разогретую до t 180 С на 45 минут.
  • Даю рулету полностью остыть и отправляю в холодильник на 2-3 часа.

Колбаса получается сочной, ароматной и очень вкусной! Легко нарезается и не разваливается! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт мраморного рулет

  • Куриная грудка — 600 г
  • Куриные бедра — 4 шт.
  • Чеснок – 4-5 зуб.
  • Приправа к мясу — 2 ч.л.
  • Паприка — 2 ч.л.
  • Куркума — 1,5 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.