Сметано грибной соус Соус из сметаны и шампиньонов - Кабачок фото видео рецепты пошагово

Сметано грибной соус

10 мин

Как приготовить грибной сметанный соус
  • Нарежем мелко лук и грибы, отправляем на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения. Добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой, затем добавляем воду, накрываем крышкой тушим еще 5 минут на слабом огне. Снимаем крышку тушим до выпаривания жидкости. Выложим грибы в миску, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
  • Так же грибную массу можно пропустить через блендер, тогда получится более однородная консистенция соуса.
Вкус у соуса сливочно-грибной с кислинкой.

Видео рецепт



Грибной сметанный соус рецепт
  • Лук – 1 шт.
  • Шампиньоны – 100 г
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Вода – 120 мл
  • Сметана – 200 г
  • Соль
Автор: | 2019.02.01
Просмотров: 510
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 18-8=
Ответ: