Ёка – ленивое хачапури за 5 минут


Как приготовить ленивые хачапури

  • Зелень мелко нарежем.
  • Лаваш выкладываем в тарелку (чтобы яйцо не вытекло). На лаваш разбиваем яйцо, взбиваем его вилкой. Солим. Натираем сыр. Посыпаем зеленью.
  • Сворачиваем так, чтобы получился треугольник.
  • На сковороду со сливочным маслом выкладываем ёку швом вниз и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Наша ёка готова!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Лаваш — 0,5 шт.
  • Яйцо куриное -1 шт.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Зелень — 1 пучок
  • Масло сливочное -25 г (для обжарки)
  • Соль
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.