Горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки


Пошаговое приготовление

Приготовим начинку № 1

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр, солим, перчим и перемешиваем.

Приготовим начинку № 2

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла. В картофельное пюре натрем сыр, перемешаем, добавим жареный лук, соль, перец и снова перемешаем.

  • На один лаваш выкладываем и распределяем начинку № 1, а на второй лаваш – начинку № 2. Каждый заворачиваем в рулет, нарезаем поперек на порции шириной 2-4 см.
  • Яйца взбалтываем и каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон. Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки, а часть пожарила на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Ингредиенты

  • Лаваш – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Начинка № 1

  • Творог – 300 г
  • Сыр – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Соль
  • Перец

Начинка № 2

  • Пюре картофельное – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Соль
  • Перец
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.