Салат с курицей и апельсином без майонеза Отличное сочетание ингредиентов! - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Салат с курицей и апельсином без майонеза

Салат с курицей и апельсином без майонеза


  • Куриную грудку разрезаю вдоль на две части, затем на небольшие кубики. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до готовности, добавляю немного розмарина, черный молотый перец и соль по вкусу.
  • Твердый сыр нарезаю кубиками.
  • Красный лук режу полукольцами.
  • Апельсин нужно очистить от кожуры и белых прожилок. Нарезаю небольшими кусочками.
  • Подготовлю заправку для салата. В миске соединяю лимонный сок с оливковым маслом и дижонской горчицей. Если апельсин кислый, лимонный сок добавлять не надо.
  • Листья салата рву в миску руками, можно порезать, если хотите. Добавляю подготовленные ингредиенты и заправляю подготовленной заправкой. Сверху салат посыпаю обжаренным кунжутом. Салат получается очень свежим, легким и вкусным!

Видео рецепт



  • Куриная грудка – 250 г
  • Твердый сыр – 200 г
  • Апельсин – 1 шт. (350 г)
  • Красный лук – 1/2шт.
  • Розмарин – 1/6 ч.л.
  • Листья салата – 5-6 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Заправка для салата
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Дижонская горчица – 1 ч.л.
  • Кунжут – 1 ч.л.


Автор: | 2018.12.30
Просмотров: 784
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ: