Маринованные вешенки Быстрый способ


Как быстро замариновать вешенки

  • Грибы хорошо помыть, нарезать или оставить целыми, как предпочитаете. При дальнейшей термической обработке грибы уменьшатся в объеме
  • Чеснок мелко нарезать.
  • воду, добавить все специи, уксус и растительное масло.
  • В кастрюлю добавить все грибы и варить 25 минут. Все специи можно поместить в маленький заварничек для чая, очень удобно потом их удалить, чтобы не попадались при еде.

.

  • Вешенки можно кушать, как только они полностью остынут. Будет еще вкуснее, если их охладить в холодильнике.

Видео рецепт

Рецепт маринованных грибов

  • Грибы (вешенки) – 700 г
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Вода – 150 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Душистый перец – 4 горошины
  • Черный перец – 10 горошин
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Гвоздика – 2 бутона
  • Яблочный уксус – 3 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.