Приготовьте домашний майонез за 30 секунд


Как приготовить домашний майонез

  • В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток ножкой блендера, желток должен попасть под лопасти ножей, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.

Домашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно для салатов, закусок и т.д. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Домашний майонез рецепт

  • Яйцо холодное — 1 шт.
  • Масло подсолнечное без запаха холодное — 300 мл
  • Горчица — 0,5 ч.л.
  • Сок лимона или уксус — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.