Оригинальный праздничный салат без майонеза Абсолютная новинка! - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Праздничный салат без майонеза Абсолютная новинка!

Праздничный салат без майонеза Абсолютная новинка!

10 мин

  • Нарезать тонкими перьями лук, добавить несколько капель яблочного уксуса, щепотку сахара и соли. Оставить мариноваться, пока занимаемся другими ингредиентами.
  • Нарезать огурцы и болгарский перец тонкой длинной соломкой.
  • Спелый авокадо очистить и нарезать ломтиками.
  • Микс салата нарезать или порвать руками.
  • Красную рыбу нарезать ломтиками.
  • Кунжут обжарить на сковороде.
  • Для соуса смешать растительное масло, мед, горчицу и соевый соус, хорошенько взбить вилкой.


  • Собирать салат непосредственно перед подачей, иначе листья и овощи пожухнут. Смешать в миске салатные листья, огурец и болгарский перец, добавив немного соуса. На тарелку выложить часть салатных листьев, сверху рыбу и авокадо, снова салатные листья, рыбу и авокадо. Салат сверху полить заправкой, посыпать кунжутом и сразу же подавать на стол.

Видео рецепт


Ингредиенты:
  • Болгарский перец – 100 г
  • Свежий огурец – 100 г
  • Лук красный – 30 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Салатный микс – 200 г
  • Красная рыба малосольная – 200 г
  • Кунжут – 10 г

Для заправки:
  • Мед – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Дижонская горчица – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 4 ст.л.

Для маринования лука:
  • Уксус яблочный – ¼ ч.л.
  • Сахар – щепотка
  • Соль – щепотка
Автор: | 2018.12.17
Просмотров: 504
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ: