Закуска из балыка и овощей в лаваше

  • Морковь, свеклу и яйцо натереть на крупной терке, добавить к ним майонез и хорошо перемешать.
  • У меня лаваш 90 на 30 см. Разрезаем его на две равные половинки. На каждый лист лаваша с краю выкладываем кусочки балыка, поверх выкладываем овощную смесь, разравниваем и сворачиваем рулетом. Край смазываем майонезом, чтобы прилип.
    Разрезаем на порционные кусочки и складываем на сервировочную тарелку. Сверху посыпаем тертым пармезаном и украшаем укропом.

Вкусная закуска готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Лаваш армянский – 1 шт.
  • Балык – 150 г
  • Свекла (отварная) – 1 шт.
  • Морковь (отварная) – 1 шт.
  • Яйцо вареное – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сыр пармезан – 30 г
  • Укроп
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.