Закусочные «Лавашики» с квашеной капустой и грибами - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Закусочные "Лавашики" с квашеной капустой и грибами

Закусочные "Лавашики" с квашеной капустой и грибами

60 минут мин

  • Квашеную капусту отжать от излишка сока. Грибы промыть под проточной водой и измельчить. Лук нарезать произвольно.
  • В казан (сотейник) налить 2 ложки растительного масла и обжарить лук, помешивая, в течении 2-х минут. Добавить грибы и обжарить еще 2 минуты. Добавить капусту и обжарить еще 10 минут. Убрать с огня, остудить. Добавить одно яйцо, поперчить и хорошо перемешать.
  • Лаваш разрезать на две равные часты, начинку также разделить на две части и выложить на каждый лист лаваша, свернуть рулетом.
    Рулеты разрезать на порционные кусочки и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


  • Лаваш армянский – 1 шт.
  • Капуста квашеная – 400 г
  • Опята консервированные – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Черный молотый перец – 0,25 ч. л.
  • Масло подсолнечное – 4 ст. л.

Автор: | 2018.11.27
Просмотров: 105
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: