Закуски для большой компании Закуски на новогодний стол 2019 - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Закуски на новогодний стол 2019

Закуски на новогодний стол 2019

6 порций

Закуска№1
  • Для тарталеток заранее разморозим тесто, раскатаем не тонко. Берем круглые вырезки для печенья разных диаметров (одна больше, вторая меньше) и вырезаем чётное количество заготовок формой большего диаметра. Заготовки делим на 2 равные части. Одну часть оставляем - это дно тарталеток. На второй части заготовок, вырезкой меньшего диаметра, в средине вырезаем кружок – это бортики тарталеток. Нижнюю часть накалываем вилкой, смазываем взболтанным яйцом, сверху укладываем бортики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  • Для начинки с консервы сливаем воду, тунец разомнём вилкой. Нарезаем мелко яйца, огурец, помидор, перец. Добавляем подготовленный тунец, сметану, перемешиваем, выкладываем в тарталетки и украшаем укропом.

Закуска №2
  • Нарезаем рыбу.
  • Лаваш смазываем творожным сыром, укладываем салат, сверху рыбу. Сворачиваем в рулет, нарезаем на порции.
Приятного аппетита!

Видео рецепт


Закуска № 1
Для тарталеток:
  • Слоеное тесто (дрожжевое) - 1000 г
  • Яйцо

Для начинки:
  • Тунец консервированный - 1 банка
  • Яйцо отварное - 4 шт.
  • Огурец - 1-шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец - 1 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Зелень, соль.

Закуска №2
Ингредиенты:
  • Лосось - 200 г
  • Салат «Ромэн»
  • Сыр творожный - 170 г
  • Лаваш

Автор: | 2018.11.25
Просмотров: 329
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: