Два чудесных варианта закусок из лаваша Вкусно, сочно и ароматно! - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Два чудесных варианта закусок из лаваша

Два чудесных варианта закусок из лаваша


  • Смешиваем мелко нарезанные помидоры, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку и 200 грамм натертого на крупной терке сыра. Свежие помидоры можно заменить болгарским перцем или помидорами в собственном соку, без сока.
  • Три листа лаваша нарезаем на полоски шириной примерно 8 см. Обрезки откладываем, они нам понадобятся для второго перекуса.


  • На каждую полоску выкладываем 1 ст.л. с горкой начинки и заворачиваем лаваш, формируя треугольник. Таким образом формируем все заготовки. У меня получилось 10 шт.
  • Яйца взбалтываем с молоком. Каждый треугольник окунаем в яично-молочную смесь и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для запекания.


  • К оставшейся начинке, а это примерно половина, добавляем диженскую горчицу, туда же руками рвем на мелкие кусочки оставшийся лаваш, заливаем остатками яичной смеси и все перемешаем.
  • В смазанную сливочным маслом форму перекладываем подготовленную массу и выпекаем вместе с треугольниками в духовке, разогретой до 180*С на среднем уровне 20 минут. Треугольники за 5 минут до готовности посыпаем 50 граммами натертого сыра.


  • Все просто, быстро и очень вкусно. За довольно короткое время у вас получится два вида замечательного перекуса.

Видео рецепт


  • Лаваш – 3 шт.
  • Сыр – 250 г
  • Помидоры – 150 г
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Горчица «Дижонская» -– 2-3 ч.л.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 3-4 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Сливочное масло – 30 г
Автор: | 2018.10.26
Просмотров: 250
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: