Паштет из куриной печени Базовый рецепт самого вкусного и простого паштета! - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

60 мин

Как сделать паштет из куриной печени
  • Печень очистить от пленок и поставить варить в молоко разведенным с водой. После закипания варить 15 минут, для куриной печени этого достаточно. Жидкость в которой варилась печень слить.
  • Пока печень варится, нарезать произвольно лук и натереть на терке морковь. В сковороде на сливочном масле пассеровать лук с морковью до размягчения овощей.
  • Готовую печень и овощи вместе с маслом, в котором они пассеровались, измельчить при помощи блендера в однородную массу. Добавить черный молотый перец, соль и хорошо перемешать.


Даем паштету остыть и наслаждаемся вкусняхой. Приятного аппетита!

Как приготовить паштет из куриной печени смотрите в коротеньком видео


Паштет из куриной печени рецепт
  • Печень куриная – 500 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Молоко – 250 мл
  • Вода – 250 мл
  • Черный молотый перец
  • Соль
Автор: | 2018.10.23
Просмотров: 1 213
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: