Грибная икра с баклажаном Вкус этой икры вас очень удивит - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Грибная икра с баклажаном

Грибная икра с баклажаном


  • Баклажан, морковь, помидоры, лук и перец нарезать произвольно и сложить в рукав для запекания. Поперчить смесью перцев. Завязать рукав, проделать несколько отверстий при помощи ножа (для стравливания пара). Положить на противень и отправить запекаться на 1 час в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Грибы тщательно промыть, нарезать произвольно и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Отложить их в миску до полного остывания.
  • Вынимаем овощи из духовки и также оставляем чтобы остыли.
  • Добавляем остывшие овощи к грибам и при помощи блендера измельчаем все в однородную массу. Солим и тщательно перемешиваем.


Очень вкусная икра из грибов готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт:


Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 1 кг
  • Баклажан – 1 шт.
  • Помидоры – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 70 мл
  • Соль
  • Смесь перцев
Автор: | 2018.09.21
Просмотров: 836
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: