Вкусный манник - пошаговый фото рецепт
» » Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник

Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник

Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник
  • Берем яйца, разбиваем их в миску, перемешиваем.
  • Добавляем пол-литра любого кисломолочного продукта (у меня кислое молоко) и пол-литра манной крупы, перемешиваем и оставляем на 15 минут чтобы манка немного разбухла. На дольше совершенно не надо оставлять, это лишнее и даже не желательно. Манка затянется, сделается кашей и разрыхлителю будет тяжелей её поднимать. Достаточно 15-20 минут. И я вам скажу не переводите сметану и на кефире, и на кислом молоке будет вкусно, используйте лучше сметану для более строгих рецептов.
  • Добавляем соль, соду и перемешиваем.
  • Добавляем растительное масло без запаха, сахар, ванильный сахар и в конце муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешиваем. Должно получиться густое тесто. Вместо растительного масла можно использовать растопленное сливочное масло или маргарин. Также в тесто можно добавить сухофрукты, цукаты, какие-нибудь не сочные фрукты, орехи… ну в общем все что душе угодно.

Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник

  • Форма подойдет совершенно любая: квадратная, круглая, кексовая или старая сковородка. Смазываем форму каким ни будь жиром и присыпаем мукой или манкой. Остатки стряхиваем.
  • Выливаем в неё тесто и выпекаем при 170-180 градусах 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и пробуйте до сухой деревянной шпажки.

Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | МанникПростой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник
  • Манник можно как-то украсить: сахарной пудрой или какой-нибудь помадкой. Я смазала густым сиропом из грушевого варенья и присыпала крошкой из печенья. Манник получается рассыпчатый, очень ароматный, такой домашний даже деревенский и простой как 2 копейки. Думаю, приготовит даже школьник.

Простой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | МанникПростой дешевый, но ОЧЕНЬ вкусный | Манник
Приятного чаепития!

Видео рецепт манника



Рецепт манника
  • Банка – 0,5 литра
  • Кефир, йогурт, ряженка, сметана или кислое молоко – 1 банка
  • Манная крупа – 1 банка
  • Мука – 1 банка
  • Сахар – 1/2 банки
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Сода пищевая – 1 неполная ч. ложка
  • Разрыхлитель – 1 пакетик (15 гр.)
  • Растительное масло без запаха – 1/3 банки
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • По желанию - изюм, цукаты, орехи, фрукты…
  • Жир или масло для смазывания формы
Автор: | 2017.01.10
Просмотров: 3 157
  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: