Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста

1557497130_bulochki-s-makom-4526492

Пошаговый способ приготовления1. В миску налейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, сахар и перемешайте венчиком.2. Добавьте соль, ванильный сахар и яйца. Взболтайте венчиком.3. Добавьте просеянную муку в несколько этапов. Сначала вымесите все венчиком или ложкой, а затем руками.4. Стол припылите мукой, выложите тесто. Добавьте растопленное сливочное масло и вымешивайте тесто примерно 7-10 минут.5. Миску смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.6. Разделите тесто на 16 частей. Сформуйте колобки и раскатайте удлинённые лепешки. 7. По всей поверхности лепешки разложите маковую начинку и заверните в рулетик. Тоже самое проделайте и с остальными колобочками.8. Булочки с маком выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут.9. Через полчаса смажьте булочки яичным желтком и отправьте выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.Сдобные красивые булочки с маковой начинкой готовы! Всем приятного чаепития!

Видео рецепт

  • 500 г муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • 500 г маковой начинки
  • 60 г сливочного масла
  • растительное масло
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.