Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста


Пошаговый способ приготовления
1. В миску налейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, сахар и перемешайте венчиком.
2. Добавьте соль, ванильный сахар и яйца. Взболтайте венчиком.
3. Добавьте просеянную муку в несколько этапов. Сначала вымесите все венчиком или ложкой, а затем руками.
4. Стол припылите мукой, выложите тесто. Добавьте растопленное сливочное масло и вымешивайте тесто примерно 7-10 минут.
5. Миску смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.
6. Разделите тесто на 16 частей. Сформуйте колобки и раскатайте удлинённые лепешки.
7. По всей поверхности лепешки разложите маковую начинку и заверните в рулетик. Тоже самое проделайте и с остальными колобочками.
8. Булочки с маком выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут.
9. Через полчаса смажьте булочки яичным желтком и отправьте выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Сдобные красивые булочки с маковой начинкой готовы! Всем приятного чаепития!

Видео рецепт



  • 500 г муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • 500 г маковой начинки
  • 60 г сливочного масла
  • растительное масло

Автор: | 2019.05.10
Просмотров: 530
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ: