Кекс «Вишня в шоколаде» - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Кекс «Вишня в шоколаде»

Кекс «Вишня в шоколаде»

65 мин
5 порций

  • Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
  • Смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к общей массе. Следом добавить какао-порошок и смешать в однородную массу.
  • Размороженную и очищенную от косточек вишню смешать с крахмалом. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
  • Посыпать мукой смазанную сливочным масло форму для выпекания. Удалить излишки муки. Выложить в форму тесто.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 40-45 минут.
  • Для глазури растопить на паровой бане шоколад, смешанный со сливками. Украсить остывшее изделие шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Видео рецепт



Для теста
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 2 г
  • Молоко - 100 мл
  • Масло растительное - 100 мл
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Разрыхлитель теста - 10 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Вишня (замороженная) - 250 г
  • Крахмал - 1 ст. л.

Для глазури
  • Шоколад (любой) - 50 г
  • Сливки (30%) - 50 мл
Автор: | 2019.04.20
Просмотров: 450
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 18-8=
Ответ: