Вкусный манник на сметане

  • В миске смешиваем манку, сахар и муку. Добавляем сметану, 2 яйца и хорошо перемешиваем. Смесь должна получится без комочков. Оставляем на 10-15 минут. В тесто можно так же добавить корицу, ягоды, кусочки шоколада. Затем соду гасим уксусом, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
  • Смазываем форму небольшим количеством растительного масла (меня форма Ø 24 см). Выливаем тесто в форму.
  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Проверяем деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
  • Манник вкусней всего пока горячий, потом спустя время он оседает и становится плотней.

Очень вкусный манник на сметане по бабушкиному рецепту готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт манника на сметане

  • Крупа манная – 200 г
  • Сахар – 130 г
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сметана (20%) – 350 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Уксус для гашения соды
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.