Овсяные маффины с бананом

  • Перемалываем в миксере овсяные хлопья до состояния муки.
  • Банан измельчаем вилкой, добавляем яйцо, приготовленную овсяную муку, разрыхлитель, кефир и перемешиваем в однородную массу. Режем сухофрукты и добавляем в тесто.
  • Выкладываем тесто в формочки, предварительно смазанные маслом, и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Вкуснейший маффины готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт овсяных маффинов

  • Кефир (3,2% жирности) – 300 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Банан – 1 шт.
  • Сухофрукты – 30 г
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.