Двухслойный пирог с яблоками и ягодами


Пошаговый способ приготовления

  • В миске взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивать следует до густой пены, примерно 2 минуты.
  • Добавьте кефир, растительное масло и взбейте миксером до однородной массы.
  • Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.
  • Тесто разделите на 2 части. В одну часть добавьте какао и хорошенько перемешайте.
  • Очистите яблоки от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
  • В светлую часть теста добавьте яблоки и перемешайте.
  • Форму смажьте растительным маслом.
  • На дно формы вылейте часть тесто с какао и разложите большую часть ягод по всему тесту. Залейте белым слоем теста с яблоками и украсьте оставшимися ягодами. Можно использовать любые ягоды, как в свежем, так и в замороженном виде.
  • Отправьте пирог выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Приятного чаепития!

Видео рецепт

  • 300 г муки
  • 1 пакет разрыхлителя (12 г)
  • щепотка соли
  • 230 г сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 250 мл кефира
  • пакет ванильного сахара (10 г)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. какао
  • 3-4 яблока
  • горсть любых ягод (у меня черная и красная смородина)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.