Медовые рогалики с фруктовым пюре - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Медовые рогалики с фруктовым пюре

Медовые рогалики с фруктовым пюре

40 мин
5 порций

Как приготовить рогалики
  • В размягченное сливочное масло добавить растопленный и охлажденный мед, соль и сметану. Смешать, затем добавить просеянную муку, смешанную с содой и замесить мягкое эластичное тесто. Разделить тесто на две части. Убрать в пищевую пленку и в холодильник, на 1 час.
  • Поочередно раскатать каждую часть в тонкий пласт, разделить на 8 частей. Выложить на широкую часть получившихся треугольников начинку, сформовать рогалики.
  • Перенести изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой до 170 °C духовке, 18-20 минут, до легкой румяности.
  • При желании, посыпать остывшие рогалики сахарной пудрой.
Вкусные рогалики готовы!

Видео рецепт



Тесто для рогаликов
  • Мука пшеничная - 260 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Мед - 80 г
  • Сода - 3 г
  • Соль - 2 г

Начинка для рогаликов
  • Пюре фруктовое (или любой густой джем/повидло) - 200-250 г

Для украшения
  • Сахарная пудра - 20 г

Автор: | 2019.03.07
Просмотров: 517
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1

  1. jsc resultz - 5 ноября 2019 18:22
    • Нравится
    • 0
    Mostly, the education board is issuing the JSC exam result on 30th or 31st of December every year. However, last year due to elections the education minister and the authorities planned to release the results earlier and so they were out on 24th of December. 
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ: