Яблочный насыпной пирог «Три стакана» - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

85 мин
8 порций

Как приготовить насыпной яблочный пирог
  • Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.


  • Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.


  • Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.


  • Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.
  • Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.


  • Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.

Видео рецепт


Пирог Три стакана рецепт
  • Яблоки кислые и сочные (обязательно) - 1250 г (вес уже натертой массы)
  • Манная крупа – 1 стакан (130 г)
  • Мука – 1 стакан (160 г)
  • Сахар – 1 стакан (210 г)
  • Разрыхлитель – 2 ч.л. (10 г)
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сливочное масло 72,5% – 150 г

Форма Ø 22 см
Автор: | 2019.02.27
Просмотров: 602
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 18-8=
Ответ: