Пирог «Зебра» на сметане


Как приготовить пирог Зебра

  • В миске сбейте миксером сахар с яйцами, взбивайте пока сахар не растворится.
  • Добавьте сметану любой жирности, я добавила сметану с 21% жирности, и опять взбейте.
  • Добавьте щепотку соли, чайную ложку разрыхлителя для теста и муку (без двух столовых ложек). Все взбейте миксером до однородной массы.
  • Поделите тесто на две ровных части, перелив половину теста в другую миску. В одну часть добавьте 3 ст.л. какао, в другую 2 ст.л. муки. Перемешайте ложкой до однородной массы каждую часть теста.
  • Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Добавляйте в центр формы по одной ложке теста, чередуя коричневое и белое.
  • Отправьте форму с содержимым в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
  • Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

Пирог Зебра на сметане готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Пирог зебра рецепт

  • 4 яйца
  • 180 г сахара
  • 200 г муки
  • 150 г сметаны (любая жирность
  • 3 ст.л. какао порошка
  • 1 ч.л. разрыхлитель для теста
  • щепотка соли
  • кусочек сливочного масла, чтобы смазать форму
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.