Творожные кексы с сушеной клюквой - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Творожные кексы с сушеной клюквой

Творожные кексы с сушеной клюквой

40 мин
6 порций

Как приготовить творожный кекс
  • Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.
  • Растопить на огне сливочное масло.
  • Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности.
  • Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать.
  • Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать.
  • Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью. Смешать до однородности.
  • В заключении добавить сушеную клюкву. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Получившуюся массу хорошо перемешать.
  • Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожным тестом.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.
  • Остудить на решетке.
  • По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Видео рецепт


  • Творог - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Цедра апельсина - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Клюква (сушеная) - 100 г

Автор: | 2019.01.17
Просмотров: 483
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ: