Домашнее песочное печенье «Милые Свинки» - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Домашнее печенье «Милые Свинки»

Домашнее печенье «Милые Свинки»

60 мин

Как приготовить песочное печенье
  • Соединить и перемешать просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль. Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку с мучной смесью. Получившуюся крошку слегка перетереть руками. Яйцо взболтать и добавить в смесь. Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.
  • Рабочую поверхность и скалку посыпать мукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте. При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших.
  • Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят.
    При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят.


  • Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости).

Видео рецепт


Печенье песочное домашнее рецепт
  • 200 г просеянной пшеничной муки
  • 120 г маргарина или сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 40 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • щепотка соли
  • горсть изюма
  • 1 желток
Автор: | 2018.12.04
Просмотров: 126
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: