Яблоки в кляре

  • К яйцу добавить молоко и чайную ложку подсолнечного масла. Хорошо взбить венчиком.
  • К муке добавить сахар, соль и разрыхлитель. Перемешать.
  • Постепенно вмешиваем сухую смесь в жидкую не переставая взбивать.
  • Далее надо удалить сердцевину у яблок и нарезать их кольцами.
  • В сотейник (казан) наливаем подсолнечное масло и хорошенько его разогреваем.
  • Обмакиваем каждое яблочное колечко в кляре и обжариваем в масле, до золотистого цвета.
  • Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить излишки масла.
  • Смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем яблоки сверху.

Вкуснейшие яблоки в кляре готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Как приготовить яблоки в кляре

  • Яблоки – 2 шт.
  • Молоко – 70 мл
  • Мука – 1 стакан (200 мл)
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • Корица
  • Сахарная пудра
  • Масло подсолнечное
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.