Забытое печенье Готовится проще некуда! - Кабачок фото видео рецепты пошагово

Забытое печенье


  • Шоколад нарубить ножом на мелкие, но ощутимые кусочки.
  • Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Сначала взбивать на минимальной скорости миксера полминуты, потом увеличить скорость до максимальной, и постепенно добавляя сахар, взбивать еще 5-7 минут, до «жестких пиков», переворачивая миску с белками, они должны остаться неподвижными.


  • К взбитой массе добавить кокосовую стружку, измельченный шоколад и аккуратно перемешать.
  • Сформовать печенье с помощью двух чайных ложек выкладывая на противень, застланный бумагой для выпечки.
  • Выпекать в духовке, разогретой до t 180*С 3 минуты. Отключить духовку и оставить забытое печенье на 2 часа в выключенной духовке. Дверь духовки открывать нельзя!


Белковое печенье готово! Хрустящее, тающее во рту, ароматное и очень вкусное! Приятного аппетита!

Видео рецепт


Рецепт печенья из белков
  • Яичные белки – 2 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Карамельный (белый) шоколад – 85 г
  • Кокосовая стружка – 40 г
Автор: | 2018.10.22
Просмотров: 387
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: