Шустрый Торт Сметанник. Рецепт проверенный годами, очень нежный и вкусный - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Шустрый Торт Сметанник

Шустрый Торт Сметанник

30 мин
1 порций

  • Яйца растираем с сахаром до растворения сахара, добавляем сметану, соду, просеянную муку и все перемешиваем.
  • Выливаем в смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму (диаметр 22-24 см) и выпекаем при температуре 200 С около 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.


  • Для крема сметану взбить с сахаром до пышности. Если сметана жидкая (не жирная) предварительно отвесить через марлю на пару часов чтобы сбежала лишняя сыворотка.
  • Готовому бисквиту даем хорошо остыть. Срезаем верхушку и перетираем в крошку. Бисквит разрезаем на три коржа, промазываем сметанным кремом и украшаем крошкой из срезанной верхушки. Даем торту пару часов пропитаться.


Очень ароматный и вкусный торт. Приятного чаепития!

Видео рецепт:


Тесто:
  • Сметана – 250 г
  • Сахар – 200 г
  • Мука – 250 г
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Ванилин – 0,5 г

Сметанный крем:
  • Сметана – 400 г
  • Сахар - 200 г
Автор: | 2017.09.26
Просмотров: 1 309
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: