Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной


Пошаговый способ приготовления1. Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами. 2. Лук порежьте полукольцами.3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая, пока не исчезнет вся жидкость.4. Добавить лук, перемешать и жарить до золотистого цвета.5. Добавить сметану, соль и перец и перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • 700 г шампиньонов
  • 2 репчатых лука
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.