Нежное и сочное томленое мясо


Как приготовить мягкое сочное томлено мясо – Пошаговый способ приготовления1. Мясо нарежьте средними кусочками. Отправьте в кастрюлю и томите под крышкой на медленном огне.2. Мясо пустит воду, добавьте соль, перец и лавровый лист. Перемешайте и продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, пока вода не выпарится. 3. Когда вода полностью выкипит, долейте полстакана воды и продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, изредка помешивая.4. Лук нарежьте четверть кольцами. Измельчите чеснок.5. Когда вода уменьшится на половину добавьте лук и чеснок. Перемешайте и снова продолжайте тушить, пока воды останется совсем немного.Томленое мясо готово. Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Сочное мясо рецепт

  • 1 кг свинины
  • 3 репчатых лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • полстакана воды
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.