Жаркое в мультиварке с вкусной подливой


Как приготовить жаркое в мультиварке1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей.2. В чашу мультиварке налейте растительное масло, добавьте мясо. Включите режим «Жарить» на 15-20 минут. Жарьте свинину до появления легкого золотистого цвета.3. Пока мясо готовится, приготовьте подливку, смешайте в миске томатную пасту, муку, соль, сахар, перец и частями добавляйте воду тщательно перемешивая подливку, чтобы не образовались комочки.4. Когда мясо немного подрумянится добавьте лук и морковь. Перемешайте и поджарьте все вместе 5 минут.5. Добавьте картофель и залейте все подливкой. Добавьте лавровый лист и включите режим «Тушить» на 60 минут.6. За 5 минут до готовности добавьте чеснок, выдавленный через пресс, перемешайте жаркое и дотушите оставшееся время. Если любите более разваренный картофель – увеличьте время тушения. Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт жаркое в мультиварке

  • 500 г свинины
  • 1 кг картофеля
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 30 мл растительного масла
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч.л. томатной пасты (с горкой)
  • 2 ч.л. муки
  • перец по вкусу
  • 1 ч.л. соли
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ч.л. сахара
  • 500 мл воды
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.