Как приготовить макароны с мясом на сковороде – пошаговый способ приготовления1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.2. В сковороду налейте растительное масло, добавьте мясо и жарьте на небольшом огне.3. Когда мясо пустит сок, добавьте 1/3 стакана воды и томите под крышкой на медленном огне, пока вода полностью не испарится.4. Когда вода вся испарится, жарьте мясо на медленном огне до появления золотистой корочки.5. Лук нарежьте четверть кольцами, добавьте к мясу, посолите и поперчите. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте чеснок.6. В сковороду с мясом и луком добавьте макароны и поджарьте все на медленном огне 5 минут.7. Налейте воду, она должна покрыть макароны, добавьте 0,5 ч.л. соли, перемешайте и тушите макароны с мясом под крышкой на медленном огне, пока вода полностью не испарится.Вот и все, томленое мясо с макаронами на сковороде готово! Приятного аппетита.
Видео рецепт
- 500 г свинины
- 2 луковицы среднего размера
- 2 зубчика чеснока
- 250 г макарон
- 1 ч.л. соли (0,5 ч.л. в мясо и 0,5 ч.л. в макароны)
- перец по вкусу
- растительное мясо для жарки
- вода
