Сочный шашлык из курицы


Как сделать шашлык в духовке

  • Куриное филе нарезать на куски, добавить соль, перец, паприку и перемешать. Влить кефир, перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить минимум на 2 часа при комнатной температуре.
  • Лук и помидоры нарезать кольцами, перец кусочками.
  • Сформировать на деревянных шпажках шашлыки, чередуя мясо с подготовленными овощами.
  • В подходящую форму налить немного воды. Выложить шашлык на бортики формы так чтобы мясо оказалось на весу над водой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
  • Подавать с любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт шашлыка в духовке

  • Куриное филе – 600 г
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Кефир – 250 мл
  • Черный молотый перец – 0,25 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.