Картофельная пицца на сковороде


Как приготовить картофельную пиццу

  • Грибы и лук нарезаю кубиками и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу.
  • Пока обжариваются грибы тру картофель на мелкой терке, добавляю яйцо, соль, перец, муку и хорошо размешиваю.
  • На сковороду выкладываю половину тертого картофеля, разравниваю и обжариваю с одной стороны, затем переворачиваю, выкладываю на корж грибы, зелень и сыр, накрываю крышкой и жарю на среднем огне еще около 5 минут.
  • Сразу с огня подаю к столу!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Ингредиенты на две пиццы:

  • Картофель средний — 6 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Грибы — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 250 г
  • Зелень
  • Соль
  • Черный молотый перец
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.