Как приготовить отбивные из сердечек
- Сердца разрезаем вдоль не до конца, отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем приправы.
- Яйцо взбалтываем с солью.
- Сердце обваливаем в муке, затем в яйце и затем в кокосовой стружке.
- Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце.
- Горячими подаем к столу.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
- Сердца индюшиные — 6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Кокосовая стружка — 60 г
- Мука — 2 ст.л.
- Приправы к мясу
- Перец черный молотый
- Соль
