Курица с картошкой в лимонном маринаде


Пошаговое приготовление

  • Куриные ножки и бёдра положить в миску и добавить специи: прованские травы, розмарин, мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный чеснок, соль, перец, горчицу, цедру и сок 1 лимона.

  • Картошку среднего и мелкого размера разрезать на 2 части и сделать в них прорез по центру для красоты.

  • Две репчатые луковицы порезать на 4-6 кусочков.

  • Сложить все в форму для запекания и хорошо все перемешать. Разложить колечки лимона сверху.

  • Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Куриные ножки и бёдра — 6 шт.
  • Картошка — 700 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л. + 0.5 ч. л. для картофеля
  • Перец 0.5 ч. л. + 0.25 ч. л. для картофеля
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Розмарин — 1 веточка
  • Петрушка мелко нарезанная — 1/2 пучка
  • Чеснок — 1 головка (6-7 зубчиков)
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Сок 1 лимона
  • Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.