Рыба в картофельной шубе


Как пожарить рыбу во вкусном кляре

  • Филе рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить.
  • Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока.
  • Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку.
  • Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой корочки.
  • Готовые биточки выложить на бумажное полотенце чтобы избавиться от лишнего масла, и горячими подаем к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Жаренная рыба рецепт

  • Филе рыбы — 500 г
  • Картофель — 8 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Перец черный
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.