Как приготовить котлеты из гречки
- Зеленый лук и укроп нарезать мелко и добавить к отварной гречке. Добавить муку, соль перец и яйца. Все перемешать.
- Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на одной стороне под крышкой, на второй стороне не накрываем. Готовим на маленьком огне.
- Вкусные оладьи-котлеты готовы, подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
- Гречка (вареная) – 400 г
- Мука – 50 г
- Яйца – 3 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Соль – 0,5 ч. л.
- Черный перец – 0,25 ч.л.
- Масло подсолнечное – 50 мл
