Картофель с котлетами в духовке

  • В мясной фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. Перемешиваем и формуем котлеты.
  • Для подливы в 100 г воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу. Перемешиваем.
  • В блюдо для запекания кладем очищенный картофель, в центр кладем сформованные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на один час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на три минуты.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Фарш мясной — 500 г
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 600 г
  • Сметана — 400 мл
  • Томатная паста — 1 ст.л
  • Сыр Моцарелла – 200 г
  • Приправы, соль – по вкусу
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.