Мясо по-французски Горячее блюдо на Новый год! - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Мясо по-французски Горячее блюдо на Новый год!

Мясо по-французски Горячее блюдо на Новый год!

60 мин
5 порций

Как приготовить мясо по-французски
  • Мякоть свинины режем на куски толщиной 1,5-2 см, слегка отбиваем, солим, перчим и обжариваем с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде, буквально по 30 секунд с каждой стороны с минимумом растительного масла.
  • Картофель режем на кусочки, солим, перчим и сбрызгиваем маслом.
  • Лук мелко режем кубиками, смешиваем с половиной тертого на крупной терке сыром и майонезом.
  • Форму смазываем маслом, выкладываем картофель, сверху кусочки мяса и по всей поверхности распределяем подготовленный лук с сыром.


  • Отправляем в разогретую духовку примерно на 40 мин, затем посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку еще на 3 мин.
Приятного аппетита!

Видео рецепт


Мясо по-французски рецепт
  • Мякоть свинины – 700-800 г
  • Лук репчатый – 2-3 шт.
  • Твердый сыр – 300 г
  • Картофель – 600-700 г
  • Майонез, специи – по вкусу
  • Растительное масло
  • (по желанию можно свежие грибы и помидоры)
Автор: | 2018.11.20
Просмотров: 138
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: