Вареники с творогом Лучшее тесто!


Вареники с творогом пошагово

  • К муке добавляем соль, постепенно вводим очень горячую воду и хорошо размешиваем, затем добавляем подсолнечное масло и замешиваем тесто. Перекладываем тесто на стол и вымешиваем еще около 3 мин. Оставляем на 15 мин полежать.
  • В творог кладем сахар, ванилин и хорошо размешиваем.
  • Делим тесто на две-три части, каждую часть тонко раскатываем, стаканом выдавливаем кружочки, на каждый кружок кладем по чайной ложке творога, формуем вареник.
  • Отвариваем вареники в кипящей воде около трех минут. Подаем со сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рецепт вкусных вареников с творогом

Заварное тесто для вареников и пельменей

  • Мука – 400 г
  • Очень горячая вода – 250 мл
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Начинка из творога для вареников

  • Творог – 500 г
  • Сахар – 2-3 ст.
  • Ванилин – по вкусу
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.