Основные блюда

Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, под сырной корочкой. На самом деле это звучит так заумнячено, а на деле — всё очень просто.

Мясо измельчить в мясорубке. Натереть на крупной терке морковь. Мелко нарезать лук. Все ингредиенты обжаривать на сковороде, на растительном масле в течение 20 минут.

Огурцы натереть на терке. Лук нарезать мелко. Чеснок можно выдавить через давилку, я же просто мелко нарезал. В казане разогреть растительное масло и обжарить

Как приготовить домашнюю колбасу из курицы Сало нарезать кубиками 0,5 см на 0,5 см (как одна клеточка в тетрадке). Курицу нарезать кубиками со стороной

Как приготовить окорочка с айвой К сметане добавить соль, смесь перцев, сухой чеснок, горчицу и все перемешать. С окорочков снять шкуру, хорошо обмазать

В торте используются не печеночные коржи, а скорей печеночные блины. Благодаря этому торт получается с ненавязчивым привкусом печени. Если не любите печень

Отварить рис до полуготовности. Обжарить чеснок на небольшом количестве масла, затем чеснок убрать, выложить в эту сковороду рис и обжарить недолго.

Как пожарить рыбу во вкусном кляре Филе рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока.

Мясо, нарезанное на маленькие кусочки, обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Добавляем растительное и сливочное масло, сухой чеснок, засыпаем

Пошаговый рецепт как приготовить вареники с картошкой Для теста: в горючую (кипяток) воду добавляем соль и масло, перемешиваем, всыпаем часть муки, добавляем