Пицца с креветками и оливками


Как приготовить пиццу с креветками

  • В миске смешать теплые молоко и воду, добавить сухие дрожжи, соль и перемешать до растворения дрожжей. Добавить просеянную муку и смешать. Добавить оливковое масло и замесить мягкое тесто.
  • Оставить тесто в миске, накрыв пищевой пленкой, в теплом месте на 40 минут. Тесто должно увеличиться в объёме.
  • Тесто обмять, выложить на поверхность, присыпанную мукой, и раскатать в тонкий пласт.
  • Переложить пласт на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Выложить на пласт начинку: распределить по поверхности кетчуп (отступив от краев 3 см), вареные креветки и оливки, нарезанные колечками. Сверху посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в заранее разогретой до 190-200 °C духовке, 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Тесто для пиццы

  • Вода — 50 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Соль — 4 г
  • Дрожжи — 1 ч. л.

Начинка для пиццы

  • Креветки (очищенные) — 150 г
  • Сыр — 150 г
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Оливки (консервированные) — 8-10 шт.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.