Пирог из лаваша с куриной грудкой и овощами

  • Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла. Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и доведем до готовности.
  • Яйцо смешаем с кефиром, добавим соль по вкусу.
  • Дно формы смажем сливочным маслом. Выложим 2 лаваша. Сверху часть начинки, накрываем 2-мя кончиками одного лаваша, сверху поливаем половиной яично-кефирной смеси. Снова выкладываем начинку. Накрываем оставшимся лавашом и заливаем яично-кефирной смесью.
  • Выпекаем при t 220 градусов 20 минут.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Овощная смесь — 400 г
  • Лаваш — 2 листа
  • Кефир — 250 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Соль, специи

Теги: на скорую руку

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кабачок - все самые вкусные рецепты , фото и видео рецептов пошагово.