Фаршированные сушки

Сушки залить теплым молоком (или водой) и оставить на 10-15 минут.
Подготовить фарш. Перемолоть в блендере мясо, лук, яйцо. Посолить и поперчить. В этом рецепте всегда использую телячье мяско, а вы берите на свой вкус. Можно использовать готовый фарш, но я ему не доверяю)).
Сыр натереть на крупной терке.
Сушки выложить на противень и наполнить их фаршем.
Выпекать в разогретой до t 180 С градусов духовке 20 минут. Вынуть противень, посыпать сушки сыром, отправить обратно еще на 5 минут.

Видео рецепт

Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.